



Pour deux personnes :
- 1 délicata (ou deux !)
- 2 carottes
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de cardamome
- Sel et poivre
Poêlée de délicata et carottes aux épices :
- Lavez, coupez en morceaux la délicata et les carottes (c’est du bio, l’épluchage est facultatif !).
- Dans une grande poêle faites chauffer un filet d’huile et mettez la délicata, les carottes et les épices.
- Faites revenir en mélangeant régulièrement pendant 15 min.
Bon appétit !